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普段、私たちが口にすることが出来るおいしい牛乳。その高品質の影には、生産者の弛みない努力と、生き物に対する愛情があった。レトルト食品の普及に伴い肉や野菜などの「食材」を調理する機会がめっきり減った今日、乳牛の飼育を通して、食の安全を守り、命の大切さについて考える酪農家の１年。
- 講座ID
- 24-03-027
- 日時
- 2024年11月02日（土）10:00 〜11:30
- 会場名
- 大蔵コミュニティ・センター
- 住所
- 兵庫県明石市西朝霧丘4-7 大蔵中学校内 [Google マップを表示]
- 持ち物
- 会場
- 定員40名受講料0円
- 講師
- 岩澤 泰宏 （明石の歴史を考える会）
- 主催
- 大蔵コミュニティ・センター
- お問い合わせ先
- 大蔵コミュニティ・センター電話 078-912-3620
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