野菜づくり学科、夏野菜を収穫しました

2024年07月18日

\畑の夏越しのポイントも学びました/

獺祭か あかきみどりの 夏野菜 

先生の今日の一句です。
獺祭とは、獺(カワウソ)が獲った魚をまるで人間がお祭りをするかのように供物を川岸に並べる様をいいます。

1学期最終日の講座は夏野菜の収穫です。受講生の皆さんは、収穫物をしげしげと眺め、色や形などについて感じたことや調理方法についての意見交換など、梅雨明けとともに訪れた一つの区切りの日を楽しんでいました。

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