野菜づくり学科、畑での実習の最終日を迎えました

＼成果は野菜が教えてくれます／

12月5日の野菜づくり学科は、圃場での講座最終日となりました。今回も冒頭での池上先生の今日の一句から始まりました。

野菜の評価として、姿形だけがすべてではありませんが、均等に栄養分がいきわたらないと、いびつな形になったり味にも影響が出る場合もあるようです。

「股大根　不出来レタスも　皆先生」

そこで、この一句です。すべての作物を収穫した受講生の皆さんは、「やさい先生」からいろいろ教わったようです。